Desať krokov pre pestrú krajinu
Vzhľadom na nebezpečenstvá spojené s globálnym otepľovaním, úbytkom biodiverzity a degradáciou pôdy je nevyhnutné, aby Slovensko zaujalo nový
prístup k poľnohospodárstvu, ktorý sa sústreďuje na ochranu prírodných zdrojov, zachovanie zdravia pôdy a podporu obnovy poľnohospodárskych podnikov. Historické politické rozhodnutia, najmä od roku 1948, a nedost atočná podpora šetrných spôsobov obhospodarovania po roku 1989 spôsobili škody, ktoré je potrebné napraviť. Preto je zásadné, aby sa udržateľné hospodárenie stalo prioritou a aby sa zaviedli opatrenia, ktoré napravia minulé chyby a zároveň budú reagovať na globálne výzvy súčasnosti.
Nižšie uvedených 10 bodov predstavuje kľúčové opatrenia, vďaka ktorým Slovensko môže čeliť dnešným environmentálnym a spoločenským výzvam.
1. Spravodlivé odmeňovanie farmárov
Motivačná podpora pre farmárov hospodáriacich udržateľne
Farmári, ktorí hospodária udržateľne, by mali byť oceňovaní n ielen za primárnu produkciu, ale aj za prínos pre ochranu prírody a spoločnosť. Zvlášť dôležitá je podpora tých, ktorí pôsobia v náročných podmienkach. K hodnoteniu a spravodlivému odmeňovaniu by sa mali využívať komplexné indikátory udržateľnosti, ktoré zohľadňujú ekologické, ekonomické aj sociálne aspekty. Znížením administratívnej záťaže a posilnením systému poradenstva sa farmárom umožní prechod na efektívnejšie a udržateľnejšie hospodárenie.
2. Agroekológia ako základ
Širšia podpora udržateľných poľnohospodárskych praktík
Udržateľné poľnohospodárske praktiky by mali byť kľúčovým pilierom poľnohospodárskej politiky. Agroekológia predstavuje prístup, ktorý efektívne reaguje na globálne výzvy, ktorým dnes poľnohospodárstvo a vidiecka krajina čelia, a pritom zohľadňuje ekologické, ekonomické aj sociálne aspekty hospodárenia. Podpora agroekologických metód by mala byť zvýšená naprieč všetkými desiatimi komponentmi definovanými FAO – od rozmanitosti, spolutvorby a výmeny poznatkov, cez súčinnosť, efektivitu, recykláciu a odolnosť, až po ľudské a sociálne hodnoty, kultúru a potravinové tradície, zodpovedné riadenie, obehové hospodárstvo a solidaritu. Okrem už spomínaných opatrení by mala byť osobitná pozornosť venovaná podpore ekologického a regeneratívneho poľnohospodárstva a integrovanému manažmentu škodcov, s dôrazom na biologickú ochranu plodín.
3. Rozmanitosť krajiny
Podpora postupov vytvárajúcich priestor pre prírodu na 10% poľnohospodárskej pôdy
Minimálne na 10 % poľnohospodárskej pôdy by mali byť realizované opatrenia vytvárajúce priestor pre prírodu. Tento prístup zahŕňa tvorbu biopásov, úhorom remízok, ale aj extenzívne pasienky a šetrne obhospodarované lúky. Súčasne je kľúčové obmedziť rozsah monokultúrnych polí pomocou krajinných prvkov a striedania plodín, pričom rozloha týchto polí by nemala presiahnuť 20 hektárov. Okrem toho je nevyhnutné podporiť druhovú rôznorodosť plodín v osevných plánoch, vrátane viacročných krmovín a tráv na ornej pôde. Dôležité je pokračovať v podpore osvedčených metód na ochranu biodiverzity, ako sú ekoschémy a opatrenia na ochranu sysľov či dropov, a zároveň zavádzať nové intervencie s vysokou ekologickou a ekosystémovou hodnotou.
4. Oživenie opustených lúk a pasienkov
Citlivá obnova hospodárenia na cenných biotopoch
Je nevyhnutné zabezpečiť citlivú obnovu opustených lúk a pasienkov s významnými biotopmi. Tieto oblasti by mali zostať začlenené do poľnohospodárskeho pôdneho fondu a je potrebné vytvoriť komplexný systém ich revitalizácie. Súčasne by sa mala zabezpečiť podpora pre hospodárov, ktorí prejavia záujem o opätovné obhospodarovanie týchto cenných území, čím sa zachová ich prírodná hodnota a prispeje sa k trvalo udržateľnému využívaniu pôdy.
5. Udržateľné hospodárenie na trávnych porastoch
Podpora extenzívnej pastvy a šetrných metód pri kosení
Extenzívna pastva a šetrné metódy kosenia predstavujú účinné nástroje na ochranu biodiverzity a zachovanie pôvodného krajinného rázu. Súčasne prispievajú aj k zlepšovaniu welfare zvierat, avšak je nutné zlepšovať životné podmienky aj pri iných spôsoboch chovu. Podpora metód, ako je mozaikové kosenie, spolu s opatreniami na ochranu živočíchov počas kosby a žatvy, môže výrazne prispieť k zachovaniu prírodných hodnôt. Udržanie a obnova extenzívnej pastvy je obzvlášť dôležitá na neprístupných miestach. Podpora pastevného chovu by mala zahŕňať hovädzí dobytok, ovce, kozy a kone, čo prispeje k vytvoreniu multifunkčného a ekologicky vyváženého systému hospodárenia.
6. Agrolesnícke systémy
Integrácia drevín do poľnohospodárskej produkcie
Zakladanie agrolesníckych systémov, ktoré integrujú dreviny do poľnohospodárskej produkcie, predstavuje inovatívnu cestu k udržateľnému hospodáreniu. Pre ich rozšírenie je nevyhnutné zjednodušiť byrokratické postupy a odstrániť administratívne prekážky. Ambiciózne ciele a podporné mechanizmy môžu urýchliť prechod na tieto systémy najmä na ornej pôde. Integrácia drevín prináša významné environmentálne výhody, ako je sekvestrácia uhlíka, zlepšenie kvality pôdy a ochrana biodiverzity. Tento prístup zároveň diverzifikuje príjmy farmárov a posilňuje odolnosť poľnohospodárstva voči klimatickým zmenám.
7. Starostlivosť o pôdu
Podpora regeneratívnych postupov na zlepšovanie kvality pôdy
Zmena klímy núti poľnohospodárstvo prehodnotiť svoje prístupy a zavádzať plošné adaptačné a mitigačné opatrenia. Medzi kľúčové kroky patrí rozvoj zelenej infraštruktúry, ktorá zvyšuje odolnosť krajiny voči extrémnym poveternostným javom, a zároveň podporuje zadržiavanie vody v krajine. Dôležitou súčasťou tohto procesu je aj hodnotenie environmentálnych prínosov poľnohospodárskej činnosti, ako je sekvestrácia uhlíka, čo prispieva k zmierňovaniu dopadov klimatických zmien. Zavádzanie inovatívnych technológií a postupov v hospodárení s vodou a pôdou pomáha zabezpečiť udržateľný rozvoj a zvýšiť odolnosť poľnohospodárstva.
8. Aktívna reakcia na klimatickú zmenu
Zavádzanie adaptačných a mitigačných opatrení v poľnohospodárstve
Kvalita pôdy je základom udržateľného hospodárenia a kľúčovým faktorom pre produkciu kvalitných potravín. Okrem podpory regeneratívnych opatrení na jej zlepšenie je potrebné klásť dôraz na prevenciu degradácie, najmä v oblastiach ohrozených eróziou. Účinná ochrana poľnohospodárskej pôdy tiež znamená zabránenie jej využívaniu na nepoľnohospodárske účely.
9. Zachovanie tradícií
Ochrana tradičného rázu krajiny, lokálnych odrôd a plemien
Zachovanie tradícií predstavuje kľúčový pilier udržateľného hospodárenia, ktorý spája ochranu kultúrneho dedičstva s ekologickou stabilitou. Podpora hospodárenia v lokalitách s historickými krajinnými štruktúrami je nevyhnutná pre udržanie autentického charakteru slovenského vidieka. Súčasne je dôležité zachovávať genofond pôvodných slovenských odrôd rastlín, ovocných stromov a tradičných plemien hospodárskych zvierat. Takýto prístup nielenže zachováva kultúrne dedičstvo, ale zároveň posilňuje ekonomickú a environmentálnu odolnosť vidieka.
10. Lokálna produkcia
Skrátenie dodávateľských reťazcov a zlepšenie dostupnosti lokálnych potravín
Skracovanie dodávateľských reťazcov predstavuje kľúčový prvok pre zvýše nie dostupnosti lokálnych potravín a posilnenie ekonomiky vidieka. Podpora predaja z dvora prostredníctvom zníženia administratívnej záťaže umožní producentom efektívnejšie sa presadiť na trhu. Okrem toho by bolo vhodné upraviť pravidlá verejného obstarávania tak, aby nákupy potravín zo strany verejných inštitúcií viac uprednostňovali lokálnych výrobcov.